© Domaine des Montillets - Aurélien et Marylène LARGE

La Côte du Py 69910 Villié-Morgon

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Beaujolais Villages Blanc

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Domaine des Montillets

Taille des Chardonnay

Tout comme les Gamay, la taille des Chardonnay est entièrement manuelle, mais beaucoup plus longue : on effectue 4 opérations par cep.