© Domaine des Montillets - Aurélien et Marylène LARGE

La Côte du Py 69910 Villié-Morgon

tél : 04.74.69.00.37 - port : 06.83.56.69.96

 mail : aurelien-large@orange.fr

Toute reproduction interdite

Le Blog des Montillets

27.09.2017

Pendant la dizaine de jours qui suit l'arrivée des raisins dans les cuves, les remontages s'enchainent cuve après cuve deux fois par jour; puis peu à peu le pressurage prend le relais, et le travail dans le cuvage s'intensifie avant de se calmer les derniers jou...

25.09.2017

Cette année les vendanges ont démarré le 5 septembre, et ont duré 9 jours. Toujours contents quand elles démarrent, mais toujours autant ravis quand les vendangeurs repartent : période intense et stressante.

Please reload

Please reload

Publications  récentes
Archive
Please reload